Στο Δίστομο θα συνεχίσει την καριέρα του ο έμπειρος φορ. Ο 35χρονος Μεσσήνιος επιθετικός, συμφώνησε με τον Αμβρυσσεά Διστόμου και ανακοινώθηκε. Πρόκειται για προσθήκη που ανεβάζει επίπεδο την ομάδα, καθώς έχει παραστάσεις και από Super League και Football League, με τη φανέλα του Θρασύβουλου, αλλά και ένα πλούσιο βιογραφικό, στη Γ’ Εθνική, με θητεία σε ομάδες όπως ο Ηλυσιακός, το Αιγάλεω, ο Πιερικός, η Καλαμάτα, η Νίκη Βόλου και η Τριγλία Ραφήνας.
Ο σύλλογος του Διστόμου ανακοίνωσε το Γιώργο Πουλάκο, μέσω Facebook, αναφέροντας:
«ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ DEAL !!!!!!!
Ο ΣΤΡΑΙΚΕΡ ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΥΛΑΚΟΣ ΥΠΕΓΡΑΨΕ ΣΤΟΝ ΑΜΒΡΥΣΣΕΑ!!!!!»