Παρελθόν αποτελεί από την ομάδα της Αναγέννησης Καρδίτσας ο Γιώργος Υφαντής με την θεσσαλική ΠΑΕ να ανακοινώνει το τέλος της συνεργασίας της με τον παίκτη.
Ένας παίκτης που αγωνίστηκε για μια πενταετία στους Καρδιτσιώτες έχοντας σε αυτό το διάστημα 58 συμμετοχές και 3 γκολ σε αγώνες για την Β' και την Γ' Εθνική.
Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση:
«Η Π.Α.Ε. Αναγέννηση Καρδίτσας ανακοινώνει τη λύση της συνεργασίας της με τον Γιώργο Υφαντή , ευχαριστεί για όλα όσα προσέφερε στην ομάδα μας και του εύχεται υγεία και καλή επιτυχία στη συνέχεια της καριέρας του».