«Ο Παναγιώτης Κουρδάκης υπέγραψε σήμερα συμβόλαιο συνεργασίας με τον Ηρακλή». Στις πρώτες του δηλώσεις ανέφερε: «Είμαι πολύ χαρούμενος που έρχομαι σε μια μεγάλη ομάδα όπως ο Ηρακλής, και σε μια μεγάλη οικογένεια όπως είναι αυτή την στιγμή ο Ηρακλής. Θέλω να προσφέρω όσο περισσότερο μπορώ για να φτάσει η ομάδα μας στην άνοδο που είναι και ο μοναδικός στόχος μας και θέλω επίσης να συνεργαστώ με έναν πολύ καλό προπονητή όπως είναι ο Γκιγιέρμο Όγιος η παρουσία του οποίου έπαιξε μεγάλο ρόλο για μένα στην απόφαση μου να έρθω στον Ηρακλή. Πιστεύω ότι η ομάδα μας έχει τις δυνατότητες να τα καταφέρει και το μόνο που μπορώ να υποσχεθώ στον κόσμο μας είναι η σκληρή δουλειά για να πετύχουμε τον στόχο. Όλα τα υπόλοιπα θα πρέπει να φανούν μέσα στο γήπεδο», τόνισε μιλώντας στην επίσημη ιστοσελίδα της ομάδας.