Άκρως παραγωγική ήταν η ποδοσφαιρική χρονιά για τον ταλαντούχο παίκτη Νίκο Κουκουράβα. Ο ιδιαίτερα φιλόδοξος ποδοσφαιριστής πραγματοποίησε μία γεμάτη και ολοκληρωμένη χρονιά με τη φανέλα του Απόλλωνα Λάρισας, αποτελώντας ένα από τα πιο σημαντικά «γρανάζια» της ομάδας της Φιλιππούπολης.
Με αστείρευτες δυνάμεις, αδιάκοπα τρεξίματα και μεγάλη διάθεση σε κάθε παιχνίδι, ο Νίκος κατάφερε να ξεχωρίσει για την αγωνιστική του συνέπεια και την προσφορά του μέσα στο γήπεδο. Δεν ήταν λίγες οι φορές που βοήθησε ουσιαστικά την ομάδα του είτε δημιουργικά με ασίστ είτε εκτελεστικά με σημαντικά γκολ, αποδεικνύοντας πως διαθέτει όλα τα στοιχεία ενός σύγχρονου και πολυδιάστατου ποδοσφαιριστή.
Το σημαντικότερο όμως στοιχείο στην πορεία του είναι η νοοτροπία του. Παρά την πολύ καλή χρονιά που πραγματοποίησε, κρατά χαμηλούς τόνους, αποφεύγει τα μεγάλα λόγια και επιλέγει να μιλά μέσα από τη δουλειά του στον αγωνιστικό χώρο. Άλλωστε, όσοι τον γνωρίζουν καλά κάνουν λόγο για έναν αθλητή που δουλεύει καθημερινά με σοβαρότητα και στόχο να γίνεται συνεχώς καλύτερος.
Ο Νίκος Κουκουράβας δείχνει πως διαθέτει όχι μόνο ταλέντο, αλλά και χαρακτήρα. Και αυτό είναι ίσως το σημαντικότερο εφόδιο για έναν νεαρό ποδοσφαιριστή που θέλει να «χτίσει» ένα ακόμη πιο δυνατό μέλλον στο χώρο του ποδοσφαίρου.
Με την εικόνα που παρουσίασε τη φετινή χρονιά, το μόνο βέβαιο είναι πως το όνομά του θα συνεχίσει να απασχολεί θετικά το ποδοσφαιρικό κοινό της Λάρισας και όχι μόνο.