Μια σημαντική ενίσχυση κάτω από τα δοκάρια εξασφάλισε ο Μύτικας Καλυβίων, αποκτώντας τον πολύπειρο τερματοφύλακα Σωτήρη Κουκούτση. Με σπουδαίες παραστάσεις και πολυετή παρουσία στα γήπεδα του Νομού Λάρισας, ο Σωτήρης Κουκούτσης έχει αγωνιστεί σε αρκετές ομάδες, αφήνοντας το αποτύπωμά του όπου κι αν βρέθηκε.
Τελευταίος του ποδοσφαιρικός "σταθμός", ήταν ο Αστέρας Μελισσοχωρίου, όπου αποτέλεσε ηγέτη και μπροστάρη ακόμη και στις πιο δύσκολες στιγμές, καταθέτοντας την ψυχή του με αυταπάρνηση. Η εμπειρία και η προσωπικότητά του αναμένεται να αποτελέσουν πολύτιμο «όπλο» για την ομάδα του Θανάση Βίλδου, που θέλει να παρουσιάσει μια αξιόλογη πορεία στο πρωτάθλημα της Β’ ΕΠΣΛ.
Κάπως έτσι ο Μύτικας Καλυβίων ολοκλήρωσε μια σπουδαία μεταγραφή, προσθέτοντας μεταξύ άλλων και σιγουριά κάτω από τα δοκάρια. Ο Σωτήρης Κουκούτσης είναι ένα πραγματικό "διαμάντι", ο οποίος αφήνει το στίγμα του όπου αγωνίζεται, τόσο με την αγωνιστική προσφορά του, όσο και με τον εξαιρετικό και σπουδαίο χαρακτήρα που διαθέτει ως προσωπικότητα.