Ο Μουμίν Μπιρόλ αγωνίστηκε για πολλά χρόνια στο νομό μας και παράλληλα με το ποδόσφαιρο σπούδαζε στη πόλη μας, συνδυάζοντας και τα δύο με επιτυχία.
Μπορεί να είχε επιστρέψει αρχικά στην πόλη του, όμως ο ίδιος αποφάσισε να επιστρέψει στη Λάρισα και τον Αστέρα Μελισσοχωρίου με σκοπό να συνδυάσει τη δουλειά με το ποδόσφαιρο.
Έτσι λοιπόν ο Μπιρόλ επέστρεψε στο Μελισσοχώρι, ομάδα που αγωνίστηκε με σημαντική προσφορά για αρκετά χρόνια και με την εμπειρία του αναμένεται να βοηθήσει σημαντικά στο νέο πρωτάθλημα της Α1’ ΕΠΣΛ. Αγωνίζεται ως αμυντικό χαφ και η συγκεκριμένη προσθήκη έρχεται να αναβαθμίσει το ρόστερ της ομάδας.