Ο Σωτήρης Παπακωνσταντίνου είναι 19 χρονών (2001) και αγωνίζεται στην επίθεση. Έχει ξεκινήσει την ποδοσφαιρική του σταδιοδρομία από τις ακαδημίες του Αχιλλέα Φαρσάλων και το καλοκαίρι του 2018 προωθήθηκε στην πρώτη ομάδα, δείχνοντας πολύ γρήγορα τις μεγάλες του δυνατότητες.
Ο νεαρός ποδοσφαιριστής κέντρισε γρήγορα το ενδιαφέρον αρκετών ομάδων εντός αλλά και εκτός νομού με τον ίδιο να παίρνει την απόφαση πριν μήνες και να κάνει το άλμα στην καριέρα του, αφού αγωνίστηκε στο πρωτάθλημα της Γ’ Εθνικής με την ομάδα της Ερμιονίδας. Και εκεί άφησε το στίγμα του αφού ξεχώρισε γρήγορα και έδειξε πως ο συγκεκριμένος παίκτης έχει όλο το μέλλον μπροστά του.
Γρήγορος, εκρηκτικός, με καλή τεχνική αλλά και ιδανικά τελειώματα αποτελεί ένα από τα πλέον ελπιδοφόρα παιδιά των Φαρσάλων και ευχή μας είναι να συνεχίσει και να πετύχει ακόμη περισσότερα πράγματα στην καριέρα του αφού ακόμη είναι μικρός.